2012/2/8 13:55

原料：

鮮元磨、鮮豬肉、胡蘿卜、青椒、小蔥、生姜、鹽、雞精、花椒、醬油、料酒、豆油

做法：

1、鮮元磨切片，水焯后備用

2、炒鍋中放入適合豆油，預(yù)熱后，加入小蔥、生姜炒香，加入胡蘿卜、青椒片適當翻炒后，加入元磨片翻炒，再入鹽、雞精、花椒、醬油、料酒調(diào)味。

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