2012/2/8 13:40

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從小就不吃魚的我，現(xiàn)在也要學(xué)著做給家里的一大一小。那兩個(gè)活寶都是超愛吃魚的，平時(shí)都是回我媽哪吃，因?yàn)槔蠇屜沧龅暮芎贸?。婆婆是吃素的，沒有辦法解決吃魚的事情只有找老媽了?，F(xiàn)在上班沒有時(shí)間回家，只有自己做了。做這個(gè)還專門打電話請(qǐng)教老媽。

做好后讓老公嘗了嘗，老公一個(gè)勁的說(shuō)好吃。

看來(lái)以后要在多請(qǐng)教大家。

原料：

帶魚、花椒、雞蛋、淀粉、鹽、色拉油。

做法：

1、帶魚摘干凈切斷加鹽、花椒、料酒腌會(huì)，雞蛋加點(diǎn)分調(diào)成糊；

2、腌好的帶魚裹上干粉，粘上蛋糊；

3、坐鍋倒入油下帶魚炸成金黃色即可，也可在上面撒上孜然粉。

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