2012/2/8 13:31

記憶中那些熟悉的味道 blog

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海蠣子茼蒿燉豆腐

原料：

豆腐、茼蒿、牡蠣。

做法：

1、油熱后，蒜姜爆鍋；

2、加適量開水；

3、開鍋后，加入豆腐用中火燉；

4、開鍋后，加入洗好的生海蠣子肉；

5、煮開后加入茼蒿、蔥花、鹽、味精、香油出鍋即可。