2012/2/8 13:27

米雪兒的私房菜 blog

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制作方法：

1、材料：五花肉、花椒、干辣椒、八角、香葉、鹽、白砂糖；

2、將五花肉切成方丁備用；

3、冷鍋內(nèi)放油，加白糖2勺，開中火炒至起泡。再將五花肉、花椒、干辣椒、八角、香葉、鹽放入鍋內(nèi)翻炒，加入適量水悶；

4、肉煮熟后放入蘑菇（香菇）煮片刻即可；

5、起鍋時撒上蔥花、胡椒、味精。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01000cbo.html