2012/2/8 13:26

老魚(yú)家的戲 blog

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原料：

豬肉末、雞蛋、胡蘿卜。

做法：

1、豬肉末與雞蛋拌勻，加鹽、料酒、胡椒粉等腌制入味備用；

2、胡蘿卜切成粗條，入鍋里稍稍炸一下；

3、把腌制好的豬肉末裹在胡蘿卜上，制成“腿”型，入油鍋煎透，即成。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a01000892.html