2012/2/8 13:19

食尚煮婦 blog

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健胃食物很多，如南瓜、山藥、蓮子、薏仁等，首先南瓜。這道【培根蒸南瓜】是很制作簡單的菜，但簡單也可以很美味。培根是肉制品，不是哲學(xué)家。也可以把培根加入炒雞蛋中，或者和生菜、西紅柿、全麥面包一起做成三明治。我用的是‘萬威客’的美式經(jīng)典培根，口味很不錯。

原料：南瓜、培根

配料：花生、芝麻（可以不用）

調(diào)料：鹽少許

做法：

1、南瓜切片，用少許的鹽腌一會（培根本身會咸，不要放太多鹽）。

2、培根切小片，一片南瓜一片培根疊在一起蒸6，7分鐘就可以了。

3、最后將花生末和芝麻炒香撒在南瓜上，很香。不用也可以。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100cayc.html