2012/2/8 13:14

yaya小舍 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

因為怕上火，怕嗓子不舒服，怕影響工作，我們家在周一到周五是很少吃辣味兒東西的，再說家里倆人就有一個不喜歡吃辣的，所以做起來也沒有多少興致，偶爾想吃的時候忍忍也就過去了！上周末我特想吃辣辣的水煮肉片+白米飯，那種想法就像開閘的洪水，猛烈?。?剛好周六人家有事加班，機會難得，操練吧！

材料：

干辣椒20個、花椒20粒、蒜四瓣、姜一小塊、黃豆芽一小把、豆瓣醬一大匙、里脊肉250g、濕淀粉少許、鹽、生抽適量。