2012/2/8 13:13

色塵＠琴心茶韻 blog

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蝦它每百克的蛋白質(zhì)含量在16g左右喲～很厲害，很鮮美，很好吃，很營養(yǎng)喲～～豐富的鈣、磷特別適合嬰幼兒、孕婦的滋補，豐富的鎂又非常適合我這樣的老年人用來保護心血管系統(tǒng)、防止動脈硬化。

材料：

青蝦、蔥、姜、黃酒、鹽。

做法：

1、青蝦剪去須、腳，洗凈后瀝干。

2、蔥切碎，姜切絲。

3、用黃酒、蔥、姜、鹽將蝦拌勻，腌制15分鐘。

4、上鍋蒸10分鐘。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/104342837.html