2012/2/8 13:12

YOYOの食色空間 blog

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原料：

魚、姜片、姜、生抽、料酒、糖、蔥蒜、鹽。

做法：

1、洗凈魚，掛去鱗，把鰭剪掉。

2、熱鍋加油、姜片，姜有香味后，魚一面入鍋2分鐘。

3、翻個身。