2012/2/8 12:49

原料：

土豆、青椒、瘦肉、鹽、醋。

做法：

1、土豆切絲

2、青椒、瘦肉也切成絲

3、然后鍋里放油，燒熱（大約2分鐘）放肉爆炒一小會(huì)，放鹽。再放用水泡過的土豆絲（這樣才脆）和青椒絲。快炒3分鐘放醋，青椒不夠辣我就再加了點(diǎn)紅辣椒粉。起鍋咯。