2012/2/8 14:31

2、電壓鍋里加水，把排骨、大蔥和姜放進去燉（家里沒大蔥就放了點蔥白），5分鐘后撈起，鍋里下油，把排骨放進去加上料酒爆炒，炒到排骨有點變黃的時候，加入橙汁、醬油、鹽、白糖和雞精慢火燉，等橙汁收干即可。

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