2012/2/8 14:30

2、放入鍋中倒進(jìn)冷水，大火燒開(kāi)，去掉浮沫；

3、放進(jìn)蔥段和姜片，再倒進(jìn)冷水，文火燒開(kāi)，慢慢的煮讓其狀態(tài)始終都是小滾著的；

4、過(guò)30分鐘后，放進(jìn)豆腐和平菇；

5、再過(guò)7、8分鐘后，放進(jìn)粉絲，關(guān)火蓋蓋，同時(shí)，調(diào)入適量的鹽，即可。

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