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木耳蒜苗炒雞片

2012/2/8 14:29

新樂(lè)園
新樂(lè)園 blog
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沒(méi)有雨,很是干燥,土地干旱,浮塵四起,四處灰蒙蒙,黃沉沉的,窗臺(tái)上總是落層黃色的微塵。連著幾天,我的喉嚨都有點(diǎn)疼,今天,陰云密布,有點(diǎn)冷,似乎是孕育著一場(chǎng)久違的雨,但愿如此??释欠N甜絲絲,涼涼濕濕的空氣已經(jīng)很久。

今天,會(huì)下場(chǎng)春雨嗎?

木耳蒜苗炒雞片

木耳蒜苗炒雞片

原料:

雞脯肉200克左右、木耳1把、青蒜苗2根。

做法:

雞脯肉在冰箱冷凍半個(gè)小時(shí),拿出后,切成片,放入生粉、料酒、胡椒粉拌勻,待用。木耳用溫水泡發(fā),蒜苗斜切成絲。冷鍋倒油,油量稍多,先放入腌好的雞片,撥散,滑炒變色后放入木耳和蒜苗,放入鹽、少量味極鮮醬油,再翻炒幾下,即可。

木耳蒜苗炒雞片

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原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100h3l1.html

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