2012/2/8 13:53

美味關(guān)系 blog

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這個牛排做了有一段日子了。話說那天家里剛好有一塊牛肉，也不管這塊肉什么質(zhì)地適合不適合，就心血來潮把它制成了黑椒牛排......最后的結(jié)果是，味道好極了，就是牛肉嚼著有點費勁，哈哈！  我對亂調(diào)出來的黑椒汁很滿意，雖然不夠稠，但很象是在外面西餐廳吃的味道，這次就當練手吧，以后買到好的牛排還是可以繼續(xù)做滴~~

原料：

牛肉一塊。

配料：

洋蔥半個、蒜頭2個、黃油一小塊、黑胡椒粉。