欧美日韩不卡一区二区-日韩经典中文字幕在线-久久综合亚洲一二三区-少妇的诱惑在线免费看

客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 熱菜菜譜 > 正文

酸菜魚頭

2012/2/8 13:43

原料:

大魚頭一個、干辣椒5-10個、蒜苗頭一小碗、豆腐一塊、蒜頭8-10個。

泡椒1-2個、酸菜一小把、姜片泡姜(這些可以到菜場買酸菜包,都有了)。

調(diào)味品:

油、鹽、雞精、料酒、醬油和剁椒(一般四川口味還要用花椒、八角之類的絕密配料)。

如果是做火鍋,可以準(zhǔn)備一些燙菜,比如青菜、金針菇、筍干等等,根據(jù)個人口味啦 。

做法:

1、鍋中用多一點油,油溫一般七到八成熱(為了防止生鍋,搖動鍋,讓油澆過鍋邊),下魚頭煎一會兒,用中火煎至表面金黃色;

2、下料酒,馬上蓋鍋蓋悶一下(幾秒種),再下水(做煲水可以少點,基本上能蓋住魚頭就行,火鍋的話就要水多點了);

3、下蒜頭(拍扁)、泡椒、泡姜和酸菜,大火煮(有花椒和八角,也可以此時一并放入);

4、水開后,加干辣椒(切成小段)和豆腐,然后改中火慢慢燉,一般魚頭燉十分種左右即可;

5、根據(jù)個人口味習(xí)慣和湯的多少加調(diào)味,放入:鹽、雞精、料酒、醬油和剁椒,也可以適量加點胡椒粉,再用大火烹一下;

6、起鍋前放蒜苗頭,即可上桌(根據(jù)個人習(xí)慣可以在上面撒些蔥花或香菜,如果喜歡純正的四川麻辣口味,可以加少許麻油或辣椒油);

酸菜魚頭

溫馨提示:

① 魚肉鮮嫩,不宜久煮;

② 翻鍋時注意不要太用力,以免肉爛。

原文地址:http://hi.baidu.com/lowe668/blog/item/55805a080841c432e8248848.html

最受歡迎的家常菜

更多
亚洲精品黄色在线观看| 亚洲大陆免费在线视频| 丰满肥臀熟女高清区二区| 老牛av一区二区三区| 欧美日韩国产综合一区二区| 日本av成人激情视频| 欧美一区日韩二区在线| 国家成人午夜在线观看| 亚洲欧洲一区二区免费| 中文字幕乱码亚洲影视| 国产精品自偷自偷自偷| 精品亚洲在线一区二区| 中文字幕一区精品日韩| 亚洲成人免费电影91| 国语自产精品视频在线不卡| 国产一区二区91精品| 人妖一区二区三区在线观看| 日韩av网址在线免费观看| 97在线视频在线播放| 亚洲av色香蕉一区二区| 日本人妻系列中文字幕| 成人午夜欧美熟妇小视频| 黄片免费视频大全在线观看| 麻豆人妻一区二区三区| 国产精品日本一区二区三区在线| 日本韩国一区二区精品| 国产精品午夜视频免费观看| 日本少妇三级网站大全| 国产精品久久久久精品三级下载| 深夜三级福利在线观看| 国产欧美日韩亚洲精品区| 国产成人亚洲精品专区高清| 午夜视频免费看一区二区| 变态另类日韩欧美高清| 五月爱婷婷六月爱丁香色| 在线视频网友自拍偷拍| 日韩一区不卡在线观看| 熟妞人妻精品一区二区视频| 日本一级黄色影视大全| 免费在线观看av不卡| 亚洲国产专区一区二区麻豆|