2012/2/8 12:56

授權(quán)原創(chuàng)博客：食尚煮婦
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

人都難免虛榮，女人虛榮，男人也虛榮。女人的虛榮是物質(zhì)的，比如衣服、首飾；男人的虛榮是精神的，比如榮譽(yù)、面子。

蘆筍和大蝦都是非常適合男人的食物，用它們做一道【檸香大蝦】，不僅要配上一個(gè)男性化的餐盤，更要取一個(gè)響亮的名字——絕代雙驕。

原料：蘆筍8根，大蝦8只（新鮮的），色拉醬

做法：蘆筍洗凈切段，放沸水里，加鹽和少許的油，撈熟待用。

將大蝦剪去須線，在蝦的背上切一刀（深一點(diǎn)，但不要切斷），取出沙線，洗凈。如果希望蝦不彎曲，可以在蝦肚子里插一根牙簽。

將色拉醬填入蝦背里，放沸水鍋里蒸2分鐘。

將蒸好的蝦和蘆筍擺好。絕代雙驕就做好了。

這道蝦非常美味，您一定要試試。

注意：色拉醬要用咸味的，不要用甜味的。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100058d.html