2012/2/8 12:50

原料：

磨芋絲1包，火腿10克，生姜10克，蔥10克。

 調(diào)料：

花生油20克，鹽10克，味精12克，白糖5克，濕生粉適量。

做法：

1、包裝磨芋解散，火腿切絲，生姜切絲，蔥切段。

2、燒鍋下油，放入姜絲、蔥段、火腿炒香。[美食中國]

3、然后加入磨芋絲、鹽、味精、白糖炒入味，用濕生粉勾芡即成。