2013/11/3 09:21

四年一度的奧運會已經(jīng)拉開帷幕，回想起上一屆在北京舉辦的08年奧運會，還歷歷在目。一晃四年，對于80后來說，我想很多人的生活都在這四年間發(fā)生了質(zhì)變。結(jié)婚、生寶寶等人生大事都是在這四年里發(fā)生著。對我而言，成長了、看開了、更加客觀了。未曾改變的是依然寫著博客，依然和大家在這里保持著如一的交流。

奧運如火如荼的進行著，無法親臨現(xiàn)場為中國隊加油，那就做一道奧運創(chuàng)意美食，來支持我們的運動選手們吧。金牌固然重要，但奧運精神更重要。

餐桌上的快手奧運早餐--番茄吐司夾心

番茄吐司夾心

原料：

吐司片2片、番茄沙司10g、胡蘿卜1根、黃瓜半根。

做法：

1、用圓形切模在吐司片中切出圓形，一片吐司切2個，一共切4個圓。

2、番茄沙司擠在其中兩片切好的圓形面包片上，然后用另外余下的兩個圓形面包片改住，制成夾心面包。

3、胡蘿卜切1cm后的片，用刻花模具刻出花型。

4、余下的邊角料不要，花型可以根據(jù)自己喜好，或者是圓形均可。

5、切好的胡蘿卜，建議熱水煮一下，至微微軟，方便食用。

6、黃瓜去皮，用花嘴的一側(cè)刻出圓形。

7、然后按照大小依次組合在一起。

8、用一根竹簽穿起蔬菜和吐司片即可。

Tips：

1、胡蘿卜建議選擇粗一點的，這樣方便刻花模具有足夠的空間刻出花型。

2、如果沒有刻花模具，也可以用刀削成圓形。

3、黃瓜去皮后的口感會更好，少了苦澀，味道更加清新。

4、胡蘿卜煮過以后便于食用。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20102e8vf.html