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家庭小餅干

2012/3/14 10:20

食尚小米
食尚小米 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

話說(shuō)“三月不減肥,四月徒傷悲,四月不減肥,五月徒傷悲,”而我滴吃貨生活已經(jīng)密密實(shí)實(shí)、緊緊湊湊滴排到明年了,看來(lái)我不是一兩月不減肥的問(wèn)題了,是一兩年都趕不上減肥這茬了,為此我也奏不湊份子了。今兒晚上俺就要打著飛的去成都胡吃海塞去了,我這邊南通美食還沒(méi)咂摸完味呢,那邊成都就已經(jīng)排上了,某人羨慕嫉妒恨滴咬牙切齒滴說(shuō),胃是自己個(gè)兒滴,你奏吃吧,吃一個(gè)雙下巴外帶游泳圈。什么心態(tài)啊!

內(nèi)啥我較著還是不浪費(fèi)大家的時(shí)間,給大伙痛快上菜吧,今兒小米不做菜,烤個(gè)小餅干,有筒子留言想給寶寶做款簡(jiǎn)單好吃的小餅干,材料要好買(mǎi)的,味道要好吃的,做法要簡(jiǎn)單滴,我琢磨了一下,您瞅瞅這行不?另外揉餅干介活咱還可以讓寶貝干!寓教于樂(lè),還能吃上自己的勞動(dòng)果實(shí)。孩子一準(zhǔn)樂(lè)意!

原料:

餅干粉或低筋粉50克、玉米淀粉20克、奶粉20克、泡打粉5克、雞蛋黃兩個(gè)、黃油一塊、白糖20克。

做法:

1、將玉米淀粉、奶粉、泡打粉。攪拌均勻過(guò)篩。

2、黃油隔熱融化。

3、融化后的黃油加入兩個(gè)蛋黃,攪打均勻后加入白糖,再攪打均勻。

4、將蛋黃、黃油、白糖攪拌均勻。

5、把攪拌好的低粉倒入黃油蛋黃中。

6、用刮刀攪拌均勻。

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