2012/2/8 17:46

飛雪無霜的美食博客 blog

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中國傳統(tǒng)式早餐-飯團(tuán)

有美女說了，你發(fā)了這么多早餐，怎么也不發(fā)個(gè)鍋貼，還有米飯包油條的那種，還有美女說，我想吃有蛋黃的小籠包，呵呵，這個(gè)蛋黃的小籠包我可真沒吃過，聽都沒聽過呢。格子，如果我看到了，就做啊。

今天咱們看看飯團(tuán)。如果你不會(huì)包粽子 ，如果你不會(huì)做壽司，那么別無選擇，試試飯團(tuán)吧，一樣的美味。

原料：

糯米100克、水少許、油條一根、火腿腸一根。

做法：

1、糯米放水中浸泡3個(gè)小時(shí)，然后，在盤子上放沙布再平鋪泡好的糯米。撒點(diǎn)水；

2、上鍋蒸15分鐘就好了；

3、備一個(gè)布（或者壽司簾也行，我用的是油布這是怕燙手，后來我沒用。），上面放保鮮膜，在保鮮膜上放米飯，抹上甜面醬，或者其他的醬也行；

4、放入油條，火腿腸（你也可以包入雞蛋什么的）；

5、卷好即可；

6、成品一切二半比較容易吃。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/95782796.html