2012/2/8 17:41

包餃子的方法，做餃子皮的方法，大家可以參考我以前發(fā)過的帖子：

心得體會：

1、自己搟餃子皮覺得麻煩的話，可以像我這樣做，一舉兩得，吃了餃子，還可以吃面條；

2、包餃子的時候，外型不必太在意，南北地方差異很大的。關(guān)鍵在于不要露餡了；

3、如果是冷凍過的餃子直接下到水中，則需要將火關(guān)小點，慢慢煮一會，可以使心子完全成熟。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100mmaz.html