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寶寶小食譜--土豆餅

2012/2/8 17:31

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寶寶小食譜--土豆餅

寶寶小食譜--土豆餅

原料:土豆、雞蛋、胡蘿卜絲。

做法:

1、土豆洗凈去皮,切薄片,隔水蒸熟,然后搗成土豆泥。處理成細細的土豆泥,或者保留一些軟軟的顆粒,最后的口感都不太一樣。

2、胡蘿卜洗凈,擦成細細的胡蘿卜絲,如果擦不成很細的絲,可以用刀再稍微剁幾下。

3、把土豆泥,蛋液,胡蘿卜絲混合成糊狀,不粘鍋燒熱,不用加油,用小勺舀一勺糊糊,攤成直徑5厘米的小餅,一面烙好后翻面,熟透就可以取出了,非常松軟,很好吃,掰成小塊寶寶可以自己拿著吃了~

寶寶小食譜--土豆餅

變換不同的材料,調料,就可以適合不同的家庭成員了~

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100lc6f.html

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