2012/2/8 17:23

子瑜媽媽美食坊 blog

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一個管飽的大餅

關(guān)于圓餅，現(xiàn)在考駕照的朋友最有感觸了。我都是練著魔了。晚上睡覺。都在那里左兩圈，又兩圈，哎呀！ 壓餅了。現(xiàn)在考駕照可以說是越來越難了，9選4，而且很多都是紅外線控制了。還好我那天場考的時候，沒考圓餅，只考單邊橋，側(cè)方停車，上坡停車起步和移庫。我想，那天要是考圓餅的話，我估計就掛了。

本想烙皮薄肉多的餅，結(jié)果，做著做著就做成了圓餅。（其實是面和太多了。餡又太少了，所以只能做一個就能管飽的餅了）。

原料：

中面、肉餡。

做法：

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100fwr5.html