2012/2/8 17:22

飛雪無霜的美食博客 blog

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花生湯圓

原料：

面團材料：

糯米粉100克、開水50克。

花生餡材料：

花生50克、糖30克、豬油40克。

做法：

1、糯米粉加入開水揉成團；

2、面團不會怎么成團，因為這時你要取一小團面團放入開水中煮開再放回面團中；

3、這時，你就可以輕松的揉成面團了；

4、花生炒香；

5、去皮，用攪拌機攪拌成花生粉；

6、將豬油加白糖放在一個小碗中；

7、用微波爐加熱，再攪拌至白糖溶化；

8、加入花生粉；