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翻糖梅花蛋糕兩款

2012/2/8 17:10

這些梅花,只要做好晾干了,就可以密封收藏起來,不要讓光線照到,可以保存很久的。

沒有梅花第三弄了。

義賣的時候還準備了一個6寸的心形蛋糕。

這個蛋糕表面是紅色翻糖。然后用一大一小兩個心形切模,隨意切出許多粉色的心。然后貼在蛋糕表面就可以了,也是一特省事兒又好看的蛋糕造型。粉色心有深粉和淡粉兩種。結(jié)果淡粉在大紅的底色上,看上去竟然是白的。所以這一點要注意了,不要把顏色染太淺了。

蛋糕下面還圍了一根絲帶。我家的絲帶啊,再下去要滿滿一抽屜了??偹阌羞@么一款和這個蛋糕很相配的,不辜負我收集了這么多絲帶了。

義賣的時候,拍賣了這后面兩個蛋糕,再拍了一個預定我做的6寸蛋糕的機會。還加上賣了一些杏仁酥餅干(配方正在改良之中,以后整理好了再貼出來)。我一個人就賣掉了至少200加幣,嘿嘿,得意了我好幾天了。具體數(shù)目,不知道為啥,組織者還木有公布出來。我由于提前退場去開會,所以也不清楚最后,那些拍賣到底拍了多少錢。

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