2012/2/8 16:57

做法：

1、豬肉切絲，加老抽，鹽，生粉抓勻，腌制片刻；

2、鍋熱油，下蔥姜爆香。放入腌好的豬肉翻炒至變色。下切絲的卷心菜翻炒片刻；

3、加適量鹽，老抽繼續(xù)翻炒1分鐘，加入餅絲，倒少量水炒至餅絲粘軟；

4、關火，撒入蒜粒，翻動兩下即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe1601000ay0.html