2012/2/8 16:52

2、另起鍋放入適量色拉油和香油（用牛骨髓油更正宗哦），燒至七成熱時將黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入略炒后放入炒面中，翻炒均勻即成油炒面。鹽可以吃的時候根據(jù)個人口味調(diào)入，也可在跟果仁芝麻翻炒均勻后加入；

將炒好的油茶面裝入保鮮袋或者罐子中，留著慢慢享用。

3、吃時將油炒面分盛入碗內(nèi)，用沸水沖攪成稠糊狀即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010009dt.html