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2012/2/8 16:45
小時(shí)候不喜歡饅頭，因?yàn)轲z頭沒有餡，白白的沒什么味道，吃豆包都會(huì)只吃餡不吃皮。
后來(lái)胃不太好，被告知常吃些軟軟的饅頭可以養(yǎng)胃。硬著頭皮開始吃，吃著吃著，卻慢慢覺得越來(lái)越有滋味。本來(lái)是平淡的白饅頭，也有絲絲的甜香溢出?？磥?lái)，不是饅頭不好吃，而是以前沒有認(rèn)真地對(duì)待它。
沒有深入地了解體會(huì)，怎么能愛上呢。
細(xì)嚼慢咽吃饅頭的過(guò)程，不僅養(yǎng)了胃，也養(yǎng)了性。吃東西不狼吞虎咽，處事也該淡定從容。于身、于心都有利。
如果你的胃不太好，多吃些饅頭吧，慢慢把胃養(yǎng)結(jié)實(shí)，把心養(yǎng)平和。
當(dāng)然了，自己蒸的最好。
蒸饅頭
原料：
中筋面粉500克、溫水250ML、酵母7克（水量為面粉的45-50
