2012/2/8 16:42

要做面包達人的丸子 blog

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今天給媽媽快遞了面包，就是這個金槍魚的面包，呵呵，都說老人吃點兒金槍魚，可以不得老年癡呆癥，也不知道是真還是假，因為我覺得這個面包非常好吃，也是我做的面包中，長得比較漂亮的，嘻嘻，所以就快遞過去了！希望她能喜歡！

原料：

面團：高粉200g、砂糖15g、鹽1/4小匙、雞蛋1個、酵母1/2小匙、水90g、黃油15g；

內陷：油1小匙、洋蔥末50g、金槍魚罐頭100g、黑胡椒碎1/2小匙、馬蘇里拉35個。