2012/2/8 16:31

三石美食blog

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做完這個雙椒雞蛋炒面后，我家小賭吃了后直夸說，比宏狀元做的好吃多了~~嘿嘿，聽了心里很是受用呢。

原料：

雞蛋2個、面條300克、小蔥2根、紅青尖椒適量。

調料：

鹽、生抽、老抽各適量。

做法：

1、紅青尖椒和小蔥切好待用；

2、將面條煮到8成熟，撈出過涼水；

3、鍋里倒入油，先把雞蛋劃開盛出；

4、鍋內入油，爆香紅青尖椒，依次倒入面條、雞蛋，調入鹽、老抽、生抽煸炒片刻，出鍋前加入蔥花即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100b4i8.html