2012/2/8 16:31

要做面包達(dá)人的丸子 blog

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 最近比較流行做這種面包，我剛好敗入了200g這種粉粉，不知道要用到哪輩子呢，呵呵，真是沖動(dòng)啊，都是為了省郵費(fèi)，嘿嘿。不過我覺得超級(jí)好用，沒有異味，還可以排毒，真是對(duì)身體棒棒的！沒有找到哪里有高融點(diǎn)乳酪，我就用了平時(shí)的那種安佳的乳酪，實(shí)踐證明，還不如不加呢，里面化了，但是面包冷了以后超級(jí)好吃，又自戀了?。?！

原料（450g吐司，兩個(gè)）：

A：高筋粉450g、糖45g、酵母6g、竹炭粉2小匙、水250g、鹽1/2小匙；

B：黃油30g、奶酪適量。