2012/2/8 16:28

做法：

1、盆里雞蛋加糖用打蛋器攪拌均勻(不需要打發(fā)，糖溶化即可)后，加入面粉類(lèi)用打蛋器攪拌均勻；

2、巧克力和黃油用隔熱法融化后趁熱倒入1里用打蛋器攪拌均勻；

3、把2的面糊裝入擠袋或用勺子倒入烤模9分滿，頓幾下烤模排出面糊空氣后，180度烤14-15分鐘(根據(jù)使用烤模大小調(diào)整烘烤時(shí)間)。

原文地址：http://liuman79.blog.sohu.com/116902566.html

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