2012/2/8 16:21

3、因?yàn)檠愕捌け入u蛋皮厚很多，所以敲的碎一點(diǎn)再剝，就可以得到一枚超級(jí)光滑的白煮蛋了。新鮮的雁蛋煮出的白煮蛋非常飽滿(mǎn)，上下都沒(méi)有塌陷。

健康小貼士：雁蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是雞蛋、鴨蛋的幾倍，黃大清稠無(wú)腥味，富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸，且具有補(bǔ)中益氣、平胃消食、軟化血管的作用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750100di1o.html