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豆渣發(fā)面餅

2012/2/8 16:20

puppy在廚房
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自己榨的豆?jié){好喝,那剩下的豆渣怎么辦呢?扔掉嗎?NO!豆渣的營養(yǎng)可是一點也不遜于豆?jié){呢,里面有很多的膳食纖維,能夠幫助我們那飽受“現(xiàn)代”食品折騰的腸胃做運動哦  而且,烙好的餅沒有一點豆腥味,反而越嚼越香呢~

豆渣發(fā)面餅

原料:

豆渣190克(九陽豆?jié){機(jī)榨漿后所得,不用再擠干了)、干酵母 1小匙(5ml)、面粉 300克、水適量

豆渣發(fā)面餅

小叮嚀:此面團(tuán)比較粘手,揉時手可蘸些水;放案板上時要灑薄面。

原文地址:http://puppy613.blog.sohu.com/94623207.html

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