2012/2/8 16:18

做法：

1、葡萄干用熱水泡一下，沖掉污垢，再用紙巾吸干表面水分，備用。

2、無鹽奶油室溫軟化，篩入糖粉打發(fā)至成乳白色。

3、分次加入蛋液充分打勻。

4、篩入所有粉類，再加入葡萄干拌勻成面團(tuán)，預(yù)熱烤箱180度。

5、面團(tuán)分割成15克左右的小面團(tuán)，搓成橄欖形，碼入鋪好油紙的烤盤，入爐烤10－15分鐘即可。

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