2012/2/8 16:18

做法：

1、蘆筍去掉根部，削去底部的外皮。洗凈后，入沸水中焯一下，撈出過涼水瀝干。

2、土豆洗凈，切成薄片，倒入法香碎和橄欖油混合均勻。

3、烤盤上鋪錫紙，刷上一層黃油，鋪上土豆片，再鋪上焯好的蘆筍。

4、再刷上一層黃油，在表面均勻在撒上鹽、胡椒粉、辣椒粉。

5、用錫紙將烤盤包好。

6、180度烤15分鐘。