2012/2/8 16:17

做法：

1、豬排分兩份，用肉錘敲松；

2、用腌料腌制半小時(shí)，同時(shí)燜米飯；

3、所有照燒汁調(diào)料混合調(diào)勻；

4、平底鍋放少許油燒熱，下豬排煎至兩面泛黃；

5、倒入照燒汁不停攪拌同時(shí)要不斷翻豬排，直到湯汁收稠關(guān)火即可；

6、餐盤(pán)里放入米飯，豬排，米飯上澆上鍋內(nèi)的剩余湯汁，拌個(gè)蔬菜沙拉，一頓不錯(cuò)滴午飯就出來(lái)了。