2012/2/8 16:12
春餅也可以叫烤鴨餅，因其獨(dú)特的做法——兩張一起搟，在最初的時(shí)候，叫合餅，寓意為幸福的餅。
以前，是只有在立春的時(shí)候，家家戶戶才做春餅的，現(xiàn)在好像也沒(méi)這種講究了，想吃了便可以做。
為了配春餅，我做了炒合菜，這個(gè)很容易做，只要將韭菜、豆芽、雞蛋、粉絲合炒于一起就行了，當(dāng)然，北方吃春餅的花樣是繁多的，可以包熏肉、烤鴨、各種各樣的東西來(lái)吃，隨各人所好吧！
客戶端
2012/2/8 16:12
春餅也可以叫烤鴨餅，因其獨(dú)特的做法——兩張一起搟，在最初的時(shí)候，叫合餅，寓意為幸福的餅。
以前，是只有在立春的時(shí)候，家家戶戶才做春餅的，現(xiàn)在好像也沒(méi)這種講究了，想吃了便可以做。
為了配春餅，我做了炒合菜，這個(gè)很容易做，只要將韭菜、豆芽、雞蛋、粉絲合炒于一起就行了，當(dāng)然，北方吃春餅的花樣是繁多的，可以包熏肉、烤鴨、各種各樣的東西來(lái)吃，隨各人所好吧！
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2024 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)