2012/2/8 16:04

美食情書blog

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材料：

牛腩適量、番茄個(gè)頭偏小的2、3個(gè)、罐裝番茄醬1大匙（隨自己的心意選擇就好）、洋蔥小半個(gè)、豆瓣醬1-2大匙（怕辣可以少放點(diǎn)）、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、醬油2大匙（放生抽主要為提味，老抽上色，可以各放一點(diǎn)）、糖1大匙、鹽少許、香蔥、香菜少許、白胡椒粉少許、花椒油少許、面條2-3人份。