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創(chuàng)意香蕉派

2012/2/8 16:02

食尚小米
食尚小米 blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
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主料:香蕉4根、玉米粒、玉米面,面粉。

輔料:淡奶油、黃油、面包糠、雞蛋。

小米美食定制—?jiǎng)?chuàng)意香蕉派

做法:

1、玉米面加面粉調(diào)勻,入煎鍋烙熟成薄面皮。

2、香蕉切薄片,加適量奶油玉米粒拌勻便成餡料。

3、面皮上涂一層奶油,撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉餡,包卷起來(lái)放入已涂油的烤盤(pán)上。

4、在表面涂點(diǎn)黃油,放烤箱中層,用200度烤約10分鐘。

5、取出抹上蛋黃再進(jìn)烤箱3分鐘即可。

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