2012/2/8 15:59

廚房里的狼 blog

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原料：豬肉餡500克、豇豆350克左右、大蔥2根、生姜15克

調(diào)料A組：花生醬2大匙、料酒1大匙、色拉油4大匙、香油1茶匙、蠔油1/2茶匙、清水6大匙

調(diào)料B組：鹽1大匙、生抽1茶匙、雞精1/2茶匙

餃子皮組：蛋清1個、面粉適量、水適量