2012/2/8 18:09

笛子愛吃的博客 blog

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沒想到的是，前一篇博文里的油粉飯，好像引起了某些童鞋的吐槽，童鞋不必太較真，龍口粉絲的產地很多，不止是招遠、龍口，很多地方出的粉絲都叫龍口粉絲，在我和很多龍口童鞋的心目中，龍口是粉絲之鄉(xiāng)，招遠也是粉絲之鄉(xiāng)，產粉絲的地方都可以叫粉絲之鄉(xiāng)，何必死咬字眼，所以，大家散了吧，和諧~~~美食無國界，何況本是同根生（造成矛盾非我所愿，我只刪除不良評論，這是個干凈的美食清靜之地）

五色嫩雞菠菜卷（自己動手，實惠又美味）

這是麥家的新品，還有一款是牛肉的，叫五色至牛菠菜卷，俺們這個三級小縣城里，只見上校爺爺不見小丑叔叔，所以，俺不可能為了吃個東西跑到煙臺去，我看了一下，做法應該不會很難，就自己動手cosplay了，還可以，成品的味道還不錯。

原料：

菠菜、紫甘藍、胡蘿卜、西紅柿、生菜、雞腿、面粉、蔥姜、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、料酒、黑胡椒。

做法：

1、將菠菜清洗干凈后，去掉根和爛葉，切成小段，將菠菜放進攪拌機，加入一杯水，攪打成菠菜汁。

2、雞腿清洗干凈后，去除骨頭只留雞肉，將肉塊用一大勺料酒、少許蔥姜腌制一刻鐘去腥。