2012/2/8 17:46

堅(jiān)果 blog

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臘腸卷

我這次把1根臘腸切2段來(lái)用，感覺(jué)短了點(diǎn)，頭都縮到面卷里去了，下次買短一些的臘腸，就不切了，直接用就行了。

原料：普通面粉、溫水、酵母粉、臘腸。

做法：

注：

1、做法3中，搓成細(xì)長(zhǎng)條的面大約40厘米長(zhǎng)，臘腸切成半段，每半段大約有10厘米長(zhǎng)。

2、做法4中，蒸籠布一定要用濕的，不然會(huì)粘面食。

這款面點(diǎn)，也可以用火腿腸來(lái)做，不過(guò)我還是喜歡用臘腸，甜絲絲的香香的，雖然是面食，但又香甜又充滿肉肉，感覺(jué)像是點(diǎn)心，蠻不錯(cuò)的說(shuō)...

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