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番茄蛋餅

2012/2/8 17:43

米婭的焙煮時(shí)光
米婭的焙煮時(shí)光 blog
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多做一步讓家常蛋餅充滿浪漫色彩-番茄蛋餅

美麗的番茄汁不僅使蛋餅的色彩艷麗起來,濃濃的番茄味也融入了蛋餅中,這不同于有些天然色素,只有顏色卻沒有味道。用番茄汁來為食材著色,是色彩與味道并重,所以這是貨真價(jià)實(shí)的天然色素。

美麗的食物不一定需要繁復(fù)的工藝,有時(shí)只需多做一步就能為你的餐桌添上無比浪漫的驚艷色彩。若是想要讓浪漫情懷綻放在你的餐桌上,請不要錯(cuò)過這簡單一步。

又,番茄汁的多少?zèng)Q定著最后的成品色彩,若是想要很美艷的粉紅,可以再添加些番茄醬或番茄沙司增加色彩。我所使用的茄汁量不多,所以看起來有些像南瓜或胡蘿卜的色彩,請勿質(zhì)疑,這的確是番茄汁拌和的哦。

番茄蛋餅

原料:面粉、雞蛋、番茄。

調(diào)料:鹽。

番茄蛋餅

事先準(zhǔn)備:

1、番茄榨汁備用。

做法:

1、面粉內(nèi)加入番茄汁。

番茄蛋餅

2、加入雞蛋。

番茄蛋餅

3、加入適量鹽。

番茄蛋餅

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