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蛋香培根堡

2012/2/8 17:28

CANDEY
CANDEY blog
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從餐包到早餐的營養(yǎng)變身-蛋香培根堡

原來,孩子的每一步獨(dú)立,對媽媽來說,高興的同時(shí),都伴隨著抽絲剝繭般的痛楚,如果可以,媽媽希望永遠(yuǎn)攬孩子在懷里,保護(hù)他!但,事實(shí)是,你必須一點(diǎn)點(diǎn)放開手,給他體驗(yàn)社會的自由,給他獨(dú)立的能力,給他做主的權(quán)利……

蛋香培根堡

蛋香培根堡

原料:

餐包3個(gè)、雞蛋2個(gè)、黃瓜一根、培根一片、洋蔥(大)1/4個(gè)。

輔料: 

鹽1/4茶匙、牛奶2湯匙、羅勒葉少許(可不用)、火腿片、沙拉醬適量。

做法:

1、雞蛋打散,加入牛奶,打勻。黃瓜洗凈,切片。洋蔥切成末。培根切小塊。

2、鍋中倒入適量橄欖油,燒熱后,下入培根,小火煸香,再下入洋蔥末,小火煸軟透明。

3、倒入蛋液,撒入少許羅勒葉,輕輕翻炒成熟。

4、餐包從中間橫切開,切面朝上,150度烤約半分鐘至切面金黃色。

5、取出一片餐包,夾上火腿片,黃瓜,培根炒蛋,中間根據(jù)喜好擠上沙拉醬,最后蓋上另一片餐包即可。

蛋香培根堡

蛋香培根堡

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48f4eaa50100jv7t.html

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