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臘八粥

2012/2/8 17:13

人間煙火:事無(wú)事,味無(wú)味
人間煙火:事無(wú)事,味無(wú)味 blog
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臘八,只講臘八粥與臘八蒜。天氣晴好,心情晴好。一上午做了很多事情。時(shí)間飛快。去了菜市場(chǎng),買了很多青菜,芹菜,菠菜,油菜一應(yīng)俱全。。。提前泡了豆子米,只2個(gè)多小時(shí),一鍋軟糯的臘八粥香氣四溢。伴著射入屋內(nèi)的陽(yáng)光與熱騰騰的米香氣,剝了幾個(gè)紅頭蒜,便又泡了一罐臘八醋。做了N張圖,眼有點(diǎn)花的時(shí)候,一上午過(guò)去。

臘八粥

臘八粥

原料:

今年臘八粥紅色主打,紅米、紅豆、紅棗、外加黑米、粳米、糯米、小米、燕麥片、黑麥片、百合,應(yīng)該叫,臘十粥了。

做法:

紅米,紅豆,黑米提前一夜浸泡。先把此三樣放入砂鍋加足量水熬一小時(shí),再加入除百合和紅棗之外的東西熬1小時(shí),加紅棗百合,半小時(shí)即可。都用小火。

臘八粥

臘八粥

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100gxh2.html

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