2012/2/8 16:56
虎斑蛋糕：
原料：
單孔直徑6、5cm的硅膠模8個量。
蛋糕體：
無鹽黃油90g、細砂糖80g、全蛋液85g、低粉60g、杏仁粉30g、泡打粉2g、耐烘焙巧克力豆30g。
巧克力奶油餡：
黑巧克力50g、動物性鮮奶油60ml、無鹽黃油10g。
（硅膠模內刷上一層分量外的軟化黃油，防粘效果更好）
客戶端
2012/2/8 16:56
虎斑蛋糕：
原料：
單孔直徑6、5cm的硅膠模8個量。
蛋糕體：
無鹽黃油90g、細砂糖80g、全蛋液85g、低粉60g、杏仁粉30g、泡打粉2g、耐烘焙巧克力豆30g。
巧克力奶油餡：
黑巧克力50g、動物性鮮奶油60ml、無鹽黃油10g。
（硅膠模內刷上一層分量外的軟化黃油，防粘效果更好）
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