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吐司模里的老式面包

2012/2/8 15:49

授權(quán)原創(chuàng)博客:深紫美食屋
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吐司在英文中是toast,經(jīng)過烤制的面包片,可以抹上各種喜歡的醬料吃。所以吐司應(yīng)該是面包加工后的產(chǎn)物。吐司的口味沒有面包甜。做過幾次,家人不喜歡,說還是甜甜的面包好吃。綜合了網(wǎng)上的方子,就烤制了這種小時候愛吃的面包,家人贊不絕口,說這才是真正的面包。確實好吃,在外面的面包店是買不到的啊。

吐司模里的老式面包

用料:

中粉或高粉500g,水270g,黃油40g,雞蛋兩個,白糖130g,奶粉20g,酵母8g

步驟:

1. 把黃油,奶粉,白糖,水,雞蛋放入面包桶,雞蛋要留出一個蛋黃

吐司模里的老式面包

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