2012/2/8 12:30

紅薯圓子糖水：

材料：

紅薯100克、糯米粉30克、黃片糖（或冰糖）適量。

做法：

1、糯米粉加適量清水揉成面團(tuán)，然后再團(tuán)成一個個的小圓球；

2、紅薯去皮切小塊；

3、鍋中加入適量清水煮開，放入紅薯塊小火煮至紅薯顏色變深；

4、倒入小圓子煮至浮起，再放入適量片糖，待糖融化即可。