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29款粥任你選!

2012/2/8 12:25

13 胡蘿卜酸奶粥

原料:

胡蘿卜--1/10個(gè),面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉湯--3大匙,黃油--若干

制法:

1、將卷心菜和胡蘿卜要成細(xì)絲燉爛。

2、用黃油將面粉略炒一下,加入肉湯、蔬菜煮,并輕攪。

3、將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好

14 番茄粥

原料:

番茄--1/8個(gè),米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干

制法:

1、將番茄泡在開(kāi)水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。

2、將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。

3、煮好后加入番茄,加鹽調(diào)味。

15 雞肉粥

原料:

雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干

制法:

1、將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。

2、將菠菜燉熟并切碎。

3、米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮。

16 裙帶菜紅蛤粥

原料:

干紅蛤--2個(gè),干裙帶菜--20克,大米--1/4杯

制法:

1、將紅蛤和裙帶菜用水泡開(kāi)之后擰凈水分并切碎。

2、將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機(jī)磨碎。 [美食中國(guó)]

3、以1:10的比例將米和水調(diào)好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。

4、煮好之后用鹽調(diào)味。

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